Recepty

Pečený losos s medovo-sójovou omáčkou a zeleninovou ryžou

Pečený losos s medovo-sójovou omáčkou a zeleninovou ryžou
  • Porcie
    4
  • Príprava
    7min
  • Čas varenia
    15min
  • Celkom
    22min

Ingrediencie

Príprava

  1. Rúru predhrejte na 180 °C a plech na pečenie vyložte alobalom.
  2. V miske rozmiešajte med a sójovú omáčku a vytvorte pastu.
  3. Položte plátky lososa kožou nadol na plech a potrite ich pastou.
  4. Chilli papričku pozdĺžne rozkrojte a položte každú polovicu na jedno filé.
  5. Vložte filety lososa do rúry a pečte 10-12 minút.
  6. V predhriatej panvici nechajte zohriať olej a za občasného miešania opražte brokolicu po dobu 3-5 minút. Keď je brokolica opražená, vyberte ju z panvice.
  7. V panvici teraz ohrejte ryžu spolu s kvapkou vody. Ryžu môžete pripraviť aj v mikrovlnnej rúre podľa pokynov na obale.
  8. Keď je losos hotový, servírujte ho s hrsťou brokolice a zeleninovou ryžou.